Menu (exemple)

Resturant Lindenhof Weywertz Innen

Prix indicatifs en fonction de l’offre de la saison:

  • menu 3 plats : € 28,-
  • menu 5 plats : € 38,-
  • menu gastronomique 6 plats : € 48,-

Entrées

Croquettes ardennaises “Lindenhof”

Magret de canard avec terrine faite maison sur salade de saison

Médaillon de  cabillaud avec épinards au jus de veau

Poissons nobles divers en pâte feuilletée à la sauce à la crème

Gambas à la façon du chef (min. 2 pers.)

Plats principaux

Rumsteak tendre  à la sauce au poivre

Suprême de pintadeu et sa sauce à la crème et aux morilles

Les plats de viande sont servis avec des légumes en accompagnement

Desserts

Trio de glaces aux fraises et à la crème

Fruits des bois avec de la glace de vanille à la crème

Symphonie de dessert “Lindenhof”